ขนมสาลี่...ของดีจากสุพรรณ

“ขนมสาลี่แม่บ๊วยสูตรปัจจุบัน ทำจาก แป้งสาลี ไข่ และ น้ำตาลแค่นั้น จะไม่ใส่ผงฟูหรือครีมช่วยขึ้นเหมือนสูตรการทำเบเกอรี่ทั่วไป จึงต้องใช้เวลานับชั่วโมงผสมให้ขึ้นได้จริงๆก่อน ถึงนำไปนึ่งได้”